暑さで食材の傷みが早い！

>>1
夏はバナナはすぐにやわらかくなるので吊るさず表面は黒くなっちゃうけど冷蔵庫に入れる
あと冷凍した肉や魚の常温解凍は良くないよ

>>23
アルミホイルで巻くと色キープできるよ

>>1
野菜や果物の老化を早めるエチレンガスを吸着・透過させる特殊なポリ袋（鮮度保持袋）を使うと、食材の鮮度が長持ちします。代表的な商品に野菜 果物 鮮度保持袋 愛菜果やストリックスデザインの鮮度保持ポリ袋があり、価格は20枚入りで300円前後から購入できます。

ダイソー、セリアやキャンドゥなど、主要な100円ショップでも同様の鮮度保持袋が110円（税込）で販売されています。エチレンガスを吸着する「ゼオライト」などの多孔質物質が練り込まれた商品が主流です。

>>1
愛知ですが吊るしてたバナナが勝手に落ちてるのあります…
暑すぎて買い出しに行ったら持って帰って来るのも大変です

>>1
冷凍したお肉やお魚を冷蔵庫に戻すと、大体２日はイケたのに、
最近は１日で怪しい感じになってる

>>1
もやしが秒で腐る？そんな事はありえません。
ご飯も普通に炊けるし、大丈夫だよ。
古民家とかなのか？

>>1
見切り品なんじゃない？
夏とはいえ、そんなふうにならないよ。

>>1
バナナ🍌99円だから2房買ったけど4日で半分真っ黒に

>>2
レタスすごいよね、ちゃんと野菜室にキッチンペーパーとかでくるんでしまってあるのに、夏場はあっという間にドロドロに溶けていくわ

>>8
そう。解凍しようと出してたら数時間で常温になって、傷んでた
怖すぎてサブイボ出た

>>20横
冷蔵庫解凍してもダメ？

>>27
冷蔵庫解凍だとなかなか溶けない
うちの冷蔵庫古いから半解凍にできるような感じの柔らかさにならないんだ

>>20
室内での解凍NGってセオリーじゃない？

>>8
横
うちのキッチン33度あるからこうなるの分かる。

お味噌汁なんて一晩経ったら泡立ってる。
鍋なんて冷蔵庫に入んないよ､､､

>>17
あんこって意外と日持ちしないよね…
砂糖たっぷりで保存食かと思いきや

>>17
冷蔵庫に入れると固くなるものは新聞紙や布巾で包んで野菜室がいいよ